Recrutement MB Hôtel Porto-Novo

Dans le cadre de son ouverture très prochaine et du démarrage effectif de ses activités, MB
HÔTEL, un important Complexe Hôtelier sis à Porto-­Novo lance de toute urgence le
recrutement de :

POSTE N°1 RECEPTION­-ACCUEIL : Quatre (04) Réceptionnistes

Les postulants à ce poste doivent :
‐ avoir un niveau minimum Bac+2 : BTS hôtellerie, option gestion hôtelière
‐ Excellente présentation et sens de l’accueil
‐ avoir au moins 2ans d’expérience confirmée dans le domaine
‐ Avoir une pratique du Français et de l’Anglais (La maîtrise du Fon ou du Goun et du
Yoruba seraient un atout)
‐ Maitriser la pratique de l’outil informatique
‐ Avoir une grande disponibilité (car pourrait pratiquer souvent des horaires décalés)


POSTE N°2 CUISINE : Trois (03) Cuisiniers

‐ avoir le niveau CAP Spécialité Cuisine ou Brevet professionnel « Cuisinier »
‐ avoir au moins 2ans d’expérience confirmée dans un ou plusieurs postes en cuisine.
‐ Avoir une parfaite maîtrise de la cuisine africaine, européenne, asiatique,
végétarienne, végétalienne. (la pâtisserie serait un atout)
‐ Avoir la compétence d’élaborer une cuisine diététique créative tenant compte de
l’évolution des goûts, des tendances et des nouvelles technologies culinaires


POSTE N°3 SERVEUR : Quatre (04) Serveurs/Serveuses

‐ Avoir un CAP Professionnel en Hôtellerie, Restauration avec une particularité en
Service Traiteur,
‐ Avoir au moins 2ans d’expériences professionnelles,
‐ Avoir un excellent sens de la relation client et une curiosité pour la cuisine et l’art
culinaire
‐ Etre courtois, accueillant et disponible.


POSTE N°4 FEMME DE MENAGE : Six (06) Femmes de ménage

‐ Avoir au moins 2ans d’expérience et être disponible
‐ Sens du service et de la propreté
‐ Faire preuve d’efficacité, rapidité d’exécution, discrétion et honnêteté
‐ Avoir une bonne condition physique


 POSTE N°5 DISC­JOCKER : Deux (02) Animateurs DJ

‐ Avoir au moins 2ans d’expérience et une grande disponibilité
‐ Avoir le sens de programmation adaptée au public
‐ Avoir une bonne maîtrise des logiciels de mixage de sons


POSTE N°6 HOTESSE : Dix (10) Hôtesses

‐ Avoir une excellente présentation et le sens de l’accueil
‐ Avoir au moins 2ans d’expérience et une grande disponibilité
‐ Avoir une bonne pratique du Français et de l’Anglais
‐ Avoir un diplôme dans le domaine serait un atout majeur.


POSTE N°7 BAR : Quatre (04) Barmen

voir au minimum le CAP Services en brasseries et en restauration
‐ Avoir au moins 2ans d’expérience et une grande disponibilité
‐ Avoir un excellent relationnel, une autorité personnelle, une habileté et une rapidité
d’exécution
‐ Avoir une bonne pratique du Français (la maitrise de l’Anglais serait un atout majeur)


POSTE N°8 TECHNICIEN ELECTRICITE : Deux (02) Techniciens Généralistes en
Electricité

‐ Prouver deux années d’expérience dans le domaine et avoir une grande disponibilité


POSTE N°9 PLOMBERIE : Deux (02) Plombiers Généralistes

‐ Prouver deux années d’expérience dans le domaine et avoir une grande disponibilité


POSTE N°10 RESSOURCES HUMAINES : Une (01) Assistante en Ressources
Humaines

‐ Avoir un niveau minimum de Bac +2 en Ressources Humaines
‐ Justifier de deux années en gestion de Ressources Humaine
‐ Maîtriser les gestions administrative et opérationnelle et être immédiatement
disponible
‐ Avoir une pratique du Français et de l’Anglais


POSTE N°11 COMPTABILITE : Une (01) Assistante Comptable­Caissière

‐ Avoir un niveau minimum de Bac +2 en Comptabilité
‐ Avoir une maitrise opérationnelle des règles et techniques de la comptabilité générale
‐ Avoir une grande disponibilité et la maîtrise de l’outil informatique
‐ Avoir une bonne pratique du Français (la maitrise de l’Anglais serait un atout majeur)


POSTE N°12 ECONOMAT : Un (01) Econome – Responsable Achats

‐ Avoir au moins un niveau de BAC Professionnel en Hôtellerie et /ou équivalent
‐ Savoir Assurer la gestion de la logistique culinaire ;
‐ Maitriser le système d’achat et la Gestion de stock des vivres ;
‐ Savoir effectuer des rapports quotidiens en cas de rupture de vivres ;


 POSTE N°13 COMMERCIAL : Un (01) Commercial

‐ Avoir un niveau minimum de Bac +2
‐ Etre immédiatement disponible
‐ Avoir une bonne pratique du Français (la maitrise de l’Anglais serait un atout majeur)


POSTE N°14 PLONGEUR : Deux (02) Plongeurs

‐ Justifier de deux années d’expérience dans le domaine et être immédiatement
disponible.


POSTE N°15 LINGERS : Deux (02) Blanchisseurs

‐ Justifier de deux années d’expérience dans le domaine et être immédiatement
disponible.


POSTE N°16 VOITURIER : Un (01) Voiturier

‐ Justifier de deux années d’expérience dans le domaine et être immédiatement
disponible.


POSTE N°17 AGENT DE SECURITE : DIX (10) agents de sécurité des deux
sexes

‐ Avoir une bonne qualité physique ou être ancien militaire
‐ Avoir au minimum le niveau CEP
‐ Etre de bonne moralité et immédiatement disponible


 

Les dossiers de candidature devront comporter les pièces suivantes :

                                             ‐ Une demande manuscrite
                                             ‐ Un curriculum vitae détaillé
                                             ‐ Une photocopie de la Carte d’Identité
                                             ‐ Une lettre de motivation
                                             ‐ Un casier judiciaire datant de 3 mois
                                             ‐ Un Certificat de résidence (A retirer chez le Chef d’Arrondissement)
                                             ‐ Une copie légalisée des diplômes
                                             ‐ Deux photos d’identité
                                             ‐ Une personne à contacter en cas d’urgence

                      

 

 

Le tout à déposer au siège de MB HOTEL sis au quartier Ouinlinda Porto­-Novo, non loin de la Cour Suprême et de la Direction des Examens et Concours, juste derrière l’Hôpital de Porto-­Novo.

NB : La date de clôture du dépôt des dossiers est fixée au lundi 12 Septembre 2016 à 17h . Seuls les postulants retenus seront contactés par téléphone.